コンビニ弁当に添加物は含まれている！？健康でいるための留意事項
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ランチにコンビニ弁当というのは
よくある光景です。
最近では、種類もかなり豊富だし
美味しそうだし、
選ぶのが楽しいくらいです。
健康志向の方も増えてきているせいか、
カロリー表記や保存料なし、
なども目にします。
コンビニ弁当に
添加物は含まれているのでしょうか。
残念ながらYESです。
コンビニに限らず、
スーパーやお弁当屋でも
添加物なしのお弁当を探す方が難しい
でしょう。
個人で行っている手作りお弁当なら
もしかして・・・
というところでしょうか。
コンビニ弁当に含まれている添加物とは？
ではどのような添加物が
含まれているのでしょうか。
・化学調味料
・合成保存料
・合成着色料
・酸化防止剤
・ＰＨ調整剤
・発色剤
・トランス脂肪酸
他にもいっぱい・・・
あげるとぞっとして
何も買えなくなるかも知れないですね。
おにぎりでさえ添加物だらけ
なのですから。。
上記の添加物は、
そのような表示がされていないこともあり
一般的に添加物と知られていないものも
多いと思います。
たとえば「調味料（アミノ酸等）」は
かなりの商品に入っています。
アミノ酸と言われると
添加物ではないような気がしませんか？
でもこれは化学調味料です。
コンビニだけでなくスーパーでも
この表示のないものを探して食べることは
かなり難しいと思います。
添加物を摂りたくない生活は
ほぼ不可能な状態です。
しかし、
なるべく摂らないようにするためには、
正しい情報を得ることが重要ですね。
添加物を摂りすぎると体にどんな影響が出るの？
添加物を摂りすぎるとどうなるのか、
さらに恐ろしい話になりますが
知っておく必要があるでしょう。
すぐに影響はあらわれないかもしれません。
徐々に味覚が破壊されて、
薄味のものや素材本来の味を
楽しめなくなるでしょう。
ですが、それには本人は
なかなか気づきません。
味覚だけではありません。
添加物には発がん性物質のものがある、
という事実は指摘されています。
長期間摂りつづけると
健康が破壊されてもおかしくないのです。
また、影響は自分だけではありません。
女性の方なら自分の産んだ子供にも
影響がでるかも知れません。
アトピーやアレルギー、
喘息や発達障害の子供が増えていることも
添加物に関係しているとも言われています。
まだはっきりと
「こうなります」という
結果を知らされていないことに
恐怖を感じます。
添加物を摂り始めたのは戦後ですから、
今まさに影響の結果が
出つつあるのかもしれません。
逆に添加物が含まれていない商品は？
コンビニで
添加物が含まれていない食品を探すのは
至難の業かもしれません。
「コンビニ弁当なら添加物はやむを得ない。」
と理解し、嫌ならば自分で手作り弁当
にするしかありませんね（苦笑）
その手作り弁当も、
ソーセージやミートボールなど
加工食品をいれてしまうと
添加物が入ってしまいます。
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現代社会で添加物を摂らずに生活すること自体が
無理になってきているのです。
添加物をなるべく使わないようにしている
生協グループや宅配業者もあるので、
調べてみるのもよいでしょう。
普通のスーパーよりは
全体的に値段は高いですが、
長い目で見れば価値あり！
と私は思います。
コンビニ弁当は週に一回、など
自分なりのルールを決めるのもよいと思います。
上手に付き合い正しい情報を得て、
なるべく摂取する量を
減らす生活をしていくと、
将来、自分への健康のプレゼントに
なるのではないでしょうか。
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